• Sài gòn sạch
  • Sài gòn sạch
  • Sài gòn sạch
  • Sài gòn sạch
  • Sài gòn sạch
  • Sài gòn sạch
  • Sài gòn sạch
  • Sài gòn sạch
  • Sài gòn sạch
  • Sài gòn sạch

Đằng sau vẻ ngoài thơm ngon của cánh gà rán là 1 sự thật khủng khiếp, ăn đi rồi đoàn tụ ông bà

Lượt xem: 115

Em nhớ trong bữa tiệc đó mẹ của bạn có chuẩn bị rất nhiều món và em còn mang cho bạn món gà rán khoái khẩu mua ở chỗ quen 2 đứa hay ăn trước đây. Vì biết bạn thích ăn cánh gà nên em tiện tay gắp vào chén bạn. Nhưng khi vừa đưa vào thì anh chồng tây của bạn em đã đẩy ra và cương quyết không cho bạn em ăn.

Em thấy ngại nên cũng rút đũa lại và không hiểu hành động của chồng bạn em.

Đến lúc chỉ còn 2 đứa thì bạn em mới cho biết lý do vì sao chồng bạn ấy có hành động này. Ở các nước phương Tây người ta chỉ ăn lườn gà mà không ăn phần đùi hay cánh. Lý do là vì đùi, cánh gà là hai vị trí được nhân viên thú ý lựa chọn để tiêm phòng.

Mặc dù, trước khi xuất chuồng gà đều phải đảm bảo những thông số kỹ thuật nhất định (thời gian nuôi, trọng lượng, thời gian tiêm chủng…) tuy nhiên để giảm thiểu tối đa lượng tồn dư thuốc trong thịt gà, nên họ thường không ăn những bộ phận nay.

Một phần cũng là vì 2 bộ phận này rất giàu protein mà bạn em đang bị mỡ trong máu cấp độ nhẹ nên phải ăn hạn chế.
Nghĩ là chỉ vậy thôi, nhưng một lát sau chồng bạn cho em đọc một bài báo liên quan đến cánh gà và giải thích lý do thật sự hành động vừa rồi của anh ta.

Đọc xong bài báo đó em thấy hoang mang lắm các mẹ, nói thiệt tới lúc này kêu em ăn mấy miếng gà rán em mua chắc em cũng không dám ăn đâu.
Nội dung sơ lượt là gì nè các mẹ:

Hầu hết những cánh gà công nghiệp của Việt Nam đều được nhập về từ các quốc gia khác, trong đó nhiều nhất là Trung Quốc. Nhưng điều đáng nói ở đây là, trong thời gian gần đây cơ quan chức năng cũng đã bắt và tiêu hủy hơn 1 tấn cánh gà “bẩn” không rõ nguồn gốc xuất xứ, đang được tuồn vào thị trường Việt Nam.

Có loại vẫn còn thời hạn sử dụng, nhưng cũng có loại đã hết hạn sử dụng từ rất lâu. Nếu may mắn trót lọt thì tất cả số thực phẩm bẩn kia sẽ được “phù phép” thành món ngon, len lỏi vào mâm cơm của các gia đình, các nhà hàng, quán ăn… Và hậu quả là người tiêu dùng phải gánh chịu.

Và dẫn đến hệ lụy về sức khỏe từ cánh gà, đùi gà “bẩn” mang lại.

Việc ăn cánh gà hay đùi gà cũng không ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe nếu đó là loại thịt sạch, chỉ hạn chế đối với những người bị béo phì hay mỡ trong máu. Nhưng đối với những loại thịt bẩn thì khác. Chỉ vì mục đích lợi nhuận, nhiều cơ sở chăn nuôi đã tiêm hoocmon nhằm kích thích tăng trưởng.

Họ thường chọn những vị trí như đùi và cánh gà để tiêm thuốc, vì thế liều lượng hoocmon tập trung cao nhất ở đây, người ăn phải bộ phận có tồn dư hoocmon sẽ gây nhiều nguy hiểm cho sức khỏe.

Và không chỉ những bộ phần được tiêm hoocmon tăng trưởng hay chất kích thích mới gây hại cho sức khỏe mà phần thịt cũng rất độc hại.

Khi ăn vào, hoocmon tăng trưởng có thành phần estrogen vốn là gốc sinh ra các nội tiết tố kích thích phát triển như nội tiết tố sinh dục, nội tiết tố tuyến thượng thận, nó sẽ có nguy cơ làm phát triển một số bệnh ung thư hay khối u.

Bên cạnh đó, nó còn gây ảnh hưởng lớn tới một vài bộ phận của cơ thể như dạ con hoặc tuyến vú
Những người nên hạn chế ăn cánh gà thường xuyên

- Cánh gà chủ yếu là da, chứa nhiều chất béo, có hàm lượng cholesterol cao. Hơn nữa, da gà cũng là mặt tiếp xúc nhiều với vi-rút, vi khuẩn… Đây chính là lý do khiến người có cơ địa mẫn cảm dị ứng như hen suyễn, khó thở, phong thấp và ngứa.

- Những người bị rối loạn chuyển hóa mỡ, bệnh tim mạch, sỏi mật, sỏi thận, béo phì không nên ăn thực phẩm có nhiều cholesterol này. Ngoài ra, phao câu,cổ, da và nội tạng của gà cũng được khuyên nên hạn chế ăn.

Lưu ý: Tốt nhất, khi ăn cánh gà nên tăng cường ăn thêm nhiều chất xơ để có thể cản trở quá trình hấp thụ cholesterol gây hại cho cơ thể.

Và một điều đặc biệt quan trọng là chỉ nên mua những cánh gà còn tươi, mới chứa không phải là hàng đông lạnh, tồn kho lâu ngày nhé các mẹ.

Các tin liên quan:

 

    • Tổng Đài

      - 02513 955 907
    •    My status
    • Ms Hằng

      - 0935 479 786 - 08 9876 8877
    •    My status
    • Ms An

      - 0933 057 489- 0936 068 539
    •    My status
    • Ms Ngọc

      - 01633 590 488
    •    My status